据苏州高新区管委会网站消息，为保障辖区内饮食安全，全区食品安全监管部门积极开展抽检工作，区食安委联合区市场监管局、区城乡发展局等成员单位发布2023年第3期食品安全监督抽检信息公告。

　　一、总体情况

　　本次公告为本年度第3期高新区本级食品安全监督抽检信息。本轮抽检着重针对居民日常食品消费情况，覆盖了食用农产品、肉制品、水产制品等25个食品大类，共计1591批次。其中不合格批次为34批次，合格率为97.86%。

　　二、不合格产品情况

　　高新区东渚小福兴禽蛋店销售的洋鸡蛋的甲硝唑超标，测出值为20.8μg/kg，标准规定为不得检出。

　　高新区东渚李青玲水果店、销售的香蕉的噻虫嗪超标，测出值为0.072mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。

　　高新区东渚鲜汁多水果店销售的香蕉的噻虫胺超标，测出值为0.084mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg;噻虫嗪超标，测出值为0.06mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg

　　苏州高新区周家清蔬菜摊、苏州高新区柴春敏蔬菜摊、苏州高新区周兴昶蔬菜摊销售的姜的噻虫胺超标，测出值为0.25mg/kg、0.55mg/kg、0.88mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。

　　高新区横塘潘长沐小吃店、高新区横塘超洁面馆、苏州高新区横塘慧玲饭店使用的消毒餐具检出大肠菌群，标准规定为不得检出。

　　高新区浒关分区名墅花园两棵树生鲜店销售的嫩豆腐的脱氢乙酸及其钠盐超标，测出值分别为0.106g/kg、标准规定为不得检出。

　　高新区浒关分区富信汇超市销售的手指年糕、年糕的脱氢乙酸及其钠盐超标，检测值分别为0.408g/kg、0.575g/kg，标准值为不得检出。

　　苏州怡美贸易有限公司销售的年糕的脱氢乙酸及其钠盐超标，检测值0.575g/kg，标准值为不得检出。

　　高新区枫桥一派便民蔬菜店销售的生姜的噻虫胺超标，噻虫嗪超标，检测值2.0mg/kg，标准值≤0.3mg/kg;噻虫嗪超标，检测值0.46mg/kg，标准值≤0.2mg/kg。

　　苏州浒关润华商业有限公司销售的家乡咸肉(腌腊肉制品)、五花风肉(腌腊肉制品)的过氧化值(以脂肪计)超标，测出值为2.2g/100g、3.1g/100g，标准规定为≤0.5g/100g。

　　高新区通安姐妹生鲜蔬菜店销售的韭菜的腐霉利超标，测出值为0.66g/kg，标准规定为≤0.2g/kg。

　　高新区通安客来乐水果超市店销售的芝麻香蕉的噻虫嗪超标，测出值为0.088mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。

　　高新区浒关分区厨鲜惠精品超市店销售的年糕(片)的脱氢乙酸及其钠盐超标，检测值0.386g/kg，标准值为不得检出。

　　高新区枫桥智博农产品经营部销售的菠菜、小菠菜的铬(以Cr计)、铅(以Pb)超标，检测值分别为0.67mg/kg、0.51mg/kg，标准规定分别为≤0.5mg/kg、≤0.3mg/kg。

　　苏州高新区枫秀饭店、高新区枫桥燕留香火锅店使用的消毒餐具检出阴离子合成洗涤剂，标准规定为不得检出。

　　高新区枫桥孑园子柳州螺蛳粉店、高新区枫桥粟兵小吃店、高新区枫桥张大叔小吃店使用的煎炸过程用油检出极性组分超标，检测值分别为53.3%、29.9%、33.5%，标准规定为27%。

　　苏州高新区杭州生命世纪华联超市马涧加盟店销售的豇豆的啶虫脒超标，检测值0.63mg/kg，标准值为≤0.4mg/kg。

　　高新区枫桥易买盛超市店销售的豇豆的噻虫胺超标，检测值0.049mg/kg，标准值为≤0.01mg/kg;销售的香蕉的吡虫啉超标，检测值0.229mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg。

　　针对监督抽检中发现的不合格食品及食品相关产品，各有关单位已立即开展核查处置，督促相关单位采取必要措施防控食品安全风险，查明不合格产品的批次、数量和原因，并对相关单位依法严肃处理。

　　抽检不合格产品信息

抽检合格产品信息