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月饼打响价格肉搏战不推高端货走平民路线
江苏消费网 (2009-09-15) 来源:深圳晚报
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  一盒250克的蛋黄白莲蓉礼盒装月饼, 8.5元!月饼市场从几年前的“天价豪华阵容”——大打鲍鱼、瑶柱等豪华馅料牌,演变成今年一场实实在在的价格肉搏战。记者走访市场发现,诸如29元、49元、59元、78元的礼盒月饼纷纷上市,有卖场数据显示,百元以内的月饼占了70%。

  业内人士指出,今年的月饼价格比往年更加平民化。

  月饼礼盒走“平民路线”

  在各大超市,“月饼”显然是近期的主角。记者在梅林家乐福超市看到,今年月饼的价位明显走亲民路线:最便宜的礼盒装港琪蛋黄白莲蓉月饼250克每盒仅卖8.5元。而知名品牌的广州粤皇丹桂金秋月饼礼盒也仅卖每盒29.8元,深圳老字号品牌安琪六福齐来月饼710克仅售每盒78元。

  礼盒月饼的低端化并不仅仅出现在家乐福超市。在山姆会员店,记者看到面包房专柜的一排位置堆放了各式纸盒简易包装的月饼,每盒售价仅29.8元。原来,这些都是商场委托厂家生产的“自有品牌”月饼,加上包装简单,售价明显低过其他品牌月饼。

  在已经上架的月饼当中,低价礼盒月饼占据了重要席位。有超市销售人员告诉记者,今年厂家推出了10元左右的礼盒月饼,是往年所没有的。今年超市的礼盒月饼很大一部分走低端市场,很多月饼的包装比去年“减轻”了很多,今年的月饼包装多以纸盒为主,包装内也未发现有搭售的茶叶、酒、保健品等。

  “香港制造”卖得起价

  记者采访中了解到,今年每盒200元以上的月饼几乎被香港品牌垄断。荣华、美心、大班等品牌因其口味好、包装靓多年来在消费者心目中颇受青睐,基本每盒售价都在160元以上。为数不多的豪华馅料月饼代表是大班冰皮玲珑四色伴官燕月饼615克售238元,而美心尊贵燕窝月饼(1.8千克)则以每盒398元的价格成为今年家乐福最贵月饼。

  月饼厂家不推高端货

  据了解,虽然目前市场上糖价在涨,不过不少月饼厂家却表示,不敢涨。原因是近年来市场竞争日益激烈,而深圳月饼厂家就多达500多家,而且市场消费正明显回归理性消费。有厂家表示,在生产月饼之前,他们就对市场的消费能力、消费心理、竞争对手乃至宏观经济环境都进行了调研,这次他们希望通过“性价比”来吸引更多的顾客,今年不适宜推出过多的高端月饼。为此,今年月饼“价格战”打得如火如荼。(记者卢舒倩)

编辑:孙林美

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