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食出营养

拉丹吃西瓜治好了肾衰竭?专家说不靠谱
江苏消费网 (2011-05-17) 来源:南京晨报
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  资料图片

 

 

  国内许多媒体最近都报道了拉丹狂吃西瓜治好严重肾病的消息。昨天,记者将这一说法向省内多位肾病专家求证,浙医一院、杭州市中医院、市一医院的肾病专家都说毫无科学依据,不管西医还是中医,都没有西瓜治肾病的说法,相反,肾病患者,特别是肾衰竭病人或尿毒症病人到了透析治疗阶段,应严控摄水量及大量水果,多吃西瓜反倒会危害健康。

  盛传

  拉丹狂吃西瓜治好肾病?

  外界盛传,1999年,沙特特工对拉丹展开暗杀行动,差点用投毒的方法将拉丹毒死。拉丹虽然侥幸逃过一死,但由于中毒太深,导致双肾严重衰竭。多年来,美国CIA情报人员也一直以为,拉丹患有严重肾病,必须进行透析治疗,甚至一度怀疑他早就因肾病而死。

  5月8日,巴基斯坦媒体披露了拉丹7年足不出户,奇迹般治好肾衰竭的原因:拉丹第五房妻子阿迈勒(拉丹被杀时,就是与她在一起)接受巴基斯坦警方问讯时说:拉丹的确在10年前曾接受双肾手术,身体一度虚弱到濒临死亡边缘。后来因为被追杀,没办法到医院接受治疗,就开始用狂吃西瓜这一土方法来自我保养:借助西瓜汁水来排除肾脏内的毒素。而到拉丹被杀时,他的肾病已经完全康复。

  拉丹妻子这种说法到底靠不靠谱,有没有科学依据?狂吃西瓜真的能治好肾衰竭吗?

  危险

  肾病患者狂吃西瓜吃成急性心衰

  浙医一院肾脏病中心是国内最早开展肾病血液透析和肾移植的医疗单位之一,中心李夏玉主任医师在西医肾病和中医肾病上都有独到的研究。李医师说,他曾经接待过一位肾功能不全患者,女性,60多岁了,泌尿功能已受损,24小时尿量出现不同程度减少,有时甚至无尿。

  知道西瓜利尿,这位患者也想通过吃西瓜来治疗,一次吃了大量西瓜,结果发生了险情——西瓜中,85%以上是水分。短时间内人体内水分增加过多,肾脏又不能及时把水分转化为尿液排出体外,水分积聚在体内,加重心脏的负担,这位肾病患者即刻出现了急性心衰,幸好及时送到了医院。

  原因

  排尿多并不意味排毒素多

  按照拉丹妻子的说法,拉丹吃了大量的西瓜,利用西瓜的利尿功效来排除毒素。李夏玉医师说,这其实又是一个常识性错误,因为排尿多,并不意味着排出的毒素多。

  毒素是否能够排出,排出多少,要看肾脏的功能好不好。对于肾病患者来讲,肾毛细管网有可能已经损坏,也就是说肾脏用来过滤血液的那张渗透膜出现了损坏或堵塞,这个时候,就会出现一些问题,比如对原尿的重新吸收能力就会下降,原尿中的一些好东西不能重新吸收,被排了出去。比如蛋白进入了尿液排出去了,这就是肾病患者常说的蛋白尿。而一些毒素,可能因为这张膜被堵塞了,就不能排出去。

  杭州市第一人民医院肾病科谢祥成医生说:“正常人每天尿量约1600ml,就能保证足够的代谢废物(毒素)随尿排出,使人体维持平衡及健康状态。也就是说,一个正常的肾脏,一天处理的适宜的尿量就是这么多,每天尿量小于500ml,可能会导致代谢废物在体内的储留。相反,正常人每天尿量大于3000ml,时间长了后,肾脏的负担就会太重,长此以往,肾脏反而会出毛病,而且排尿太多,也会导致体内水、电解质、酸碱平衡失调。”

  科普

  早上起来眼皮肿 吃点西瓜皮

  西瓜对有些人来讲,夏天吃一点倒是有益的。市中医院中医肾病科陈洪宇医师说,西瓜肉含有较高的糖分。对于水肿型肥胖患者,就是早上起来眼皮、脸会浮肿的人来讲,建议吃一些西瓜皮。

  因为西瓜皮有清热解毒的作用。西瓜霜的成分之一就是西瓜皮。在中医上,西瓜皮还有“翠衣”的名字,有利水的功效。对于水肿型肥胖的患者来说,有利水消肿的功效。西瓜皮的热量较西瓜肉来得低,对于下半身因为循环不良而造成的水肿有好处。

  “但需要提醒的是,吃西瓜皮减肥好,也不要太执著。”陈医师说,“过度减肥也会得肾病。”

  高血压患者 吃点能降压

  李夏玉主任医师说,西瓜具有一定的利尿降压作用,这不仅是中医的说法,也有西医的科研证实。

  西瓜中的瓜氨酸和精氨酸,能增进大鼠肝中尿素的形成而导致利尿。西瓜中含有的“配糖体”也具有利尿降压作用。西瓜中的瓜氨酸在吃西瓜的过程中通过特定酶转变成精氨酸,精氨酸增加了血液中氧化一氮的数量,这种物质能缓解血管压力,因此西瓜可用于部分高血压患者的食疗。

  值得注意的是,中医认为虚寒体质的患者要慎食西瓜。比如,因阴虚内热原因产生的口腔溃疡患者,吃多了西瓜容易加重口腔溃疡的病情,由于西瓜糖分太高,糖尿病患者也不适合多吃。据《都市快报》

编辑:孙林美

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