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本报讯（记者任震宇）日前，2014年第13届中国优质大米交易会在北京国际会议中心举行。本次会议继续推动大米行业全产业链的健康持续发展，开展了品牌大米产业对接、精品推广推介、产品展示展览、学术研讨等活动。
虔农有机带来的“虎蛙稻”品牌有机大米，是江西星布斯农业利用蛙稻共作的古法生态种养技术生产的健康有机大米。蛙稻共作是指在稻田中放养有着“吃虫冠军”美誉的海南虎纹蛙。1只虎纹蛙每年能摄食稻蝗虫、蝼蛄、蟋蟀等30余种农作物害虫1万多只，而所排泄的蛙粪又能为稻田所用，使蛙与稻得以和谐共存，这样既可减少环境污染、改善土壤，又可提高稻米的品质。“以稻养蛙，以蛙护稻，以蛙促稻”，全程不使用农药和化肥，巧妙利用自然食物链，通过生态农业的方法控制病虫害的发生。既能有效控制稻田里的虫害，提高稻米品质，确保粮食安全，又能实现稻田增值，减少环境污染，促进农业可持续发展。
目前，“虎蛙稻”米已经欧盟权威检测机构SGS428项、普研GRA686项检测农药和重金属残留均为零，是中国首家通过此认证的大米。
