今年10月9日，记者报道了新街口、狮子桥“百连尹氏”尹年金汤包店的后厨令人咂舌的场景：汤包肉馅直接铺在桌案上，四周苍蝇横飞，还有员工一脚踩在面粉袋子上……当时，食品药品监督管理部门已经要求其整改。谁知，没过一个月，这家汤包店位于下关大观天地的分店，又有顾客从汤包里吃出了蟑螂和瓷片。
　　
　　 汤包里吃出蟑螂和瓷片
　　
　　 28日下午，董先生去下关大观天地看完电影，独自一人来到负一楼的“百连尹氏”尹年金汤包店，点了一碗鸭血汤，一笼蒸包，一共19元。他先喝了汤，吃到最后两个包子时，他索性整个吞到嘴里。不料，嚼着嚼着，突然觉得嘴里有异物，他赶紧吐了出来。
　　
　　 “我一看，是黑色的，而且仔细一看，还有昆虫的脚。”怀疑自己吃到了蟑螂的董先生立马喊服务员过来，服务员看到他吐出来的东西，称自己处理不了，十几分钟后，店长过来说要给董先生重新换一笼汤包。
　　
　　董先生不愿接受店方的处理方式，这时，邻桌的袁女士一家三口又跑到他的桌前。“我今天第一笼汤包吃下去，就吃出来一个硬币大小的陶瓷片，幸好没割破嘴。”
　　
　　他们一起向店家讨说法。店长查看了现场后，承认的确是蟑螂和瓷片，决定各赔付消费金额的10倍，并带四人去医院看病，负责所有的医疗费用。但董先生和袁女士都拒绝赔付后，他们决定自己去医院检查，店家称可以直接拿医院单据全额付款。
　　
　　 孩子查出急性肠胃炎
　　
　　当晚9点，四个人来到南医大二附院查了血和粪便，医生检查后诊断袁女士5岁的孩子为急性肠胃炎，其他人虽然尚未出现肠胃炎症状，但是需要观察7天，才可最终确认是否患病，并建议他们休息，还开了病假条。
　　
　　 “我回家就闹了肚子，”董先生说，“我把蟑螂都吃到嘴里了，比吃瓷片要严重得多，必须要多赔付才行。”而袁女士一家三口也觉得，十倍赔偿不够，提出每人500元的精神损失赔偿。“我女儿才5岁，吃了汤包得了肠胃炎，多受罪，肯定要赔偿精神损失费。”不过，两方人都表示，只要7天内身体没问题，就不会再找汤包店索赔。
　　
　　百连尹氏尹年金汤包店当晚值班店长称：“应该是肉馅出了问题，但是肉馅都是统一由总部配送，所以还要排查，才能知道真正原因。”并称，出事后，店里已经汇报总部，将对制馅、配送、加工等各个环节进行排查，找到问题来源，并对设施设备全面消毒，争取最短时间把漏洞补起来。他表示，10倍赔偿是按照食品安全法相关规定赔付的，如果顾客产生其他疾病，将全部负责医疗费，并根据疾病的大小进行不同程度的精神损失赔偿。但就目前，只能先行如此赔付。
　　
　　 原因将进一步排查
　　
　　 29日中午，四个人拿着医院单据再次来到汤包店，协商赔偿问题。“当时，执法人员也接到举报去检查了，我想有主管部门查处，本打算接受1赔10的赔偿方案了。”袁女士说起来很生气，“但他们的负责人赶到后，态度很差，说除了1赔10和负责医疗费之外不会再有赔偿，所以我们不打算接受之前的赔偿，过几天重新再谈。”
　　
　　 29日，双方最终也未能达成一致，前去汤包店检查的下关区食品药品监督管理局工作人员称，经过检查，现场没有发现蟑螂，但厨房内地面积水，通风不畅，个人物品摆放也不规范，此外，饭店进货必须要索取证照，做好登记，而这家店登记并不全。
　　
　　工作人员当场下达了监督意见书，并要求百连尹氏尹年金汤包店负责人30日到食品药品安全监督所进行调查、核实。对于顾客吃出蟑螂、瓷片的原因，工作人员称，还将进一步排查才可找到原因，之后将提出整改要求。如果违法事实存在，按照规定，汤包店将被处以2000元以上、5万元以下罚款。（张楚洁）